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艾饼的做法步骤

2023-03-29 00:50:09  来源:腾讯  用户: 
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艾饼的做法步骤】艾饼是一种传统小吃,清香可口,制作简单。以下是艾饼的详细做法步骤:

步骤 内容
1 准备材料:糯米粉200克、艾草汁50毫升、白糖30克、水适量
2 将艾草洗净后焯水,挤干水分,打成泥,过滤出汁备用
3 将糯米粉、艾草汁、白糖和适量水混合,搅拌成糊状
4 热锅后倒入适量面糊,摊成圆形,小火煎至两面金黄
5 取出晾凉,即可食用或保存

艾饼口感软糯,适合早餐或下午茶。制作时可根据个人口味调整甜度或添加其他配料。

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