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苯甲酸乙酯化学式

2023-09-27 21:20:04  来源:网易  用户: 
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苯甲酸乙酯化学式】苯甲酸乙酯是一种常见的有机化合物,常用于香料和食品添加剂中。其化学式为C₉H₁₀O₂,属于酯类物质。该化合物由苯甲酸与乙醇在催化剂作用下发生酯化反应生成。

以下是苯甲酸乙酯的简要信息总结:

项目 内容
化学式 C₉H₁₀O₂
分子量 约150.17 g/mol
结构式 C₆H₅COOCH₂CH₃
物理状态 无色液体
气味 有芳香气味
应用 香料、食品添加剂、溶剂

苯甲酸乙酯具有良好的稳定性,广泛应用于化妆品和食品工业中。了解其化学式有助于更好地掌握其性质与用途。

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