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冰皮月饼该怎样保存

2023-11-14 00:38:33  来源:网易  用户: 
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冰皮月饼该怎样保存】冰皮月饼口感软糯,保存方式直接影响其品质。正确保存可延长保质期并保持风味。

保存方式 保存温度 保存时间 注意事项
冷藏 0-4℃ 3-5天 密封包装,避免水分流失
冷冻 -18℃以下 1个月 包装密封,防止冻伤
常温 室温 不建议 易变质,口感下降快

建议购买后尽快食用,若需长时间保存,优先选择冷冻。冷藏时可将月饼放入密封袋或保鲜盒中,避免与其他食物串味。食用前可提前取出回温,口感更佳。

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