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冰皮月饼要注意保存

2023-11-14 01:20:25  来源:搜狐  用户: 
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冰皮月饼要注意保存】冰皮月饼口感软糯,但保存不当容易变质。为延长保质期并保持风味,需注意以下几点:

保存方式 温度 保存时间 注意事项
冷藏 0-4℃ 3-5天 密封包装,避免串味
冷冻 -18℃ 1个月 分装冷冻,避免反复解冻
常温 室温 1-2天 避免阳光直射,防潮

建议购买后尽快食用,若需长时间保存,应选择冷冻方式。食用前可提前取出回温,口感更佳。

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