不开店只做纯外卖可行吗
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【不开店只做纯外卖可行吗】在餐饮行业，越来越多创业者尝试“不开店只做纯外卖”的模式。这种模式是否可行？以下是综合分析。
| 项目 | 分析 |
| 成本 | 低，无需租金、装修等费用 |
| 风险 | 较高，依赖平台流量和配送服务 |
| 竞争 | 激烈，需打造差异化产品 |
| 选址 | 无门店限制，可灵活选择厨房位置 |
| 客源 | 依赖线上推广和口碑传播 |
总结：纯外卖模式适合资金有限、注重效率的创业者，但需重视产品质量与运营策略。若能精准定位、优化流程，是可行的。
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