【豆浆放多久就不能喝了】豆浆是一种营养丰富的饮品，但因其含有丰富的蛋白质和水分，容易滋生细菌，因此在存放过程中需要注意时间。很多人在制作豆浆后会担心存放多久后就不能喝了，下面将从不同温度条件和保存方式来总结豆浆的保质期。
一、
豆浆在常温下存放时间较短，一般建议在2小时内饮用完毕，超过这个时间容易变质，可能引发腹泻或食物中毒。如果放入冰箱冷藏，一般可以保存1-2天，但最好在48小时内饮用完。若长时间存放或存放不当，豆浆会出现异味、分层、发酸等现象，此时应停止饮用。
此外，未煮熟的豆浆含有胰蛋白酶抑制剂，可能会引起不适，因此必须彻底煮沸后再饮用。自制豆浆由于不含防腐剂，比市售包装豆浆更容易变质，需特别注意保存条件。
二、表格：不同存放条件下豆浆的保质期
| 存放环境 | 建议保存时间 | 注意事项 |
| 常温（室温） | 2小时以内 | 易变质，不宜久放 |
| 冰箱冷藏（0-4℃） | 1-2天 | 最好在48小时内饮用 |
| 冷冻（-18℃以下） | 1个月左右 | 可延长保质期，但口感可能下降 |
| 煮沸后放置 | 1小时以内 | 食用前需再次加热 |
| 未煮沸 | 不建议饮用 | 含有有害物质，易引起不适 |
三、温馨提示
- 自制豆浆尽量当天饮用，避免细菌滋生。
- 若豆浆出现异味、变色、分层或发酸，说明已变质，切勿饮用。
- 市售豆浆通常添加了防腐剂，保质期较长，但仍需按照包装说明储存和饮用。
总之，豆浆虽好，但存放时间有限，合理保存和及时饮用是保障健康的关键。