苦瓜汤怎么做才好吃（苦瓜汤怎么做）

大家好，小奥来为大家解答以上问题。苦瓜汤怎么做才好吃，苦瓜汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先选择一斤苦瓜，比较小比较肥的那种，比较好处理。

2、 尽量选择肥肉多的猪肉，这样切块的时候会比较黏。

3、 米饭要小，好拿。

4、 把肉洗干净，剁碎。当它准备好剁碎时，在肉中加入2个大蒜、海藻和少许盐，剁碎备用。

5、 苦瓜洗净，切苦瓜尾，一个切成两半，把里面的瓢舀出来。你可以用手或勺子把它舀出来。舀出后记得把同样的放回一起，方便后期处理。

6、 切好后开始往苦瓜里塞肉，记得不要超过苦瓜边缘。

7、 让切好的两半苦瓜合二为一。按图拿起一半，用三根牙签叉入苦瓜边缘。然后叉入另一半苦瓜，再次形成完整的苦瓜。其他苦瓜也这样做。

8、 之前说过要把同一个苦瓜切在一起，因为肉放进去的时候大小能匹配，肉也不容易跑出来。还有三根牙签很稳，里面的肉永远不会流出来。

9、 这是完成的图片。

10、 所有程序完成后，在锅里放水，水量以你能接受为准，但要装满苦瓜。水接近沸腾时，放入准备好的苦瓜，煮至苦瓜熟透，调味，加盐。尝完记得加，因为盐刚从肉里放出来，最后再加点鸡粉调味。起来吃饭！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！