酱汁淮山教学视频（酱汁淮山的做法）

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1、 山药去皮，切成小块。

2、 拌一碗酱：酱油2汤匙，陈醋1汤匙。

3、 2茶匙糖。加水并搅拌。

4、 锅里放点油，把山药炒到变色。

5、 加入剁椒或小米椒，增加风味和颜色。继续搅拌。剁椒是咸的，所以不加盐。

6、 然后倒入酱汁继续翻炒。

7、 盖上盖子，煨至收汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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