高档凉菜做法和图片（高档凉菜做法和图片）

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1、 准备配料

2、 将买来的牛肉火腿洗净，切块；挑选香菜，洗净，切块，备用。

3、 准备炖肉。

4、 将花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜、料酒、酱油、切好的牛肉放入锅中。

5、 开始炖肉

6、 加水煮沸，盖上盖子，炖40分钟。

7、 潘忠造型

8、 用漏勺把牛肉块捞出来，整齐地放在盘子里。

9、 准备果汁

10、 将老陈醋和香菜粉倒入碗中，淋上香油。

11、 可以吃了吗

12、 将调好的酱料浇在牛肉上即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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