冻虾怎么做好吃又简单小孩吃（冻虾怎么做好吃又简单）

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1、 先将虾放在盘子里，撒上少许盐或白酒，放入冰箱的保鲜室，10分钟解冻；

2、 然后洋葱洗净切块，生姜洗净，大蒜切成小块备用；

3、 然后在锅中加入适量的油，加热，放入蒜末、姜末、蒜粒，香味爆棚；

4、 然后倒入虾仁、少量酒和酱油翻炒均匀；然后倒入适量的水，盖上盖子小火炖2分钟；

5、 最后加糖调味，转大火，炒至汁干，即可食用。

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