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羊腿肉怎么做好吃没腥气(羊腿肉怎么做好吃)

2022-07-31 14:50:09  来源:网易  用户: 
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1、 羊腿解冻后,尽量切成薄片备用。

2、 土豆去皮,洗净,切成薄片。

3、 将土豆放入清水中冲洗掉表面的淀粉,沥干水分。

4、 大葱切段,姜切段,干红辣椒切段。

5、 锅中倒入40毫升植物油,爆香花椒,加入葱姜和干红辣椒,翻炒。

6、 倒入羊肉翻炒至羊肉变白。

7、 加入盐和胡椒粉,翻炒均匀,盛出备用。

8、 锅里烧热油,倒入薯片,加入半勺盐和一勺酱油,翻炒均匀,翻炒至土豆碎。

9、 倒入炒好的羊肉,翻炒均匀,出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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