荷包蛋怎么煮是完整的视频（荷包蛋怎么煮是完整的）

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1、 鸡蛋洗净，放在一边备用。

2、 锅里加水，加热到50度左右。反正就是加热到有点热关火。

3、 把洗干净的鸡蛋放进去，用手在滚烫的水里快速来回滚动。不要长时间贪吃，来回滚两圈不要中断就好。

4、 把鸡蛋拿出来放在一边。让锅里的水继续加热，直到它开始沸腾。如图，大概是刚开始向上冒泡。

5、 将蛋壳打碎放入水中，煮两分钟。当水开始沸腾时，一定要打破鸡蛋。不沸腾就打，鸡蛋会沉到锅底粘上去。如果水开得不好，鸡蛋很容易被开水冲散，所以这个时机很关键。

6、 蛋熟了就可以捞出来了。当当网不是很棒吗？赶紧学吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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