西米和通心粉怎么煮（通心粉怎么煮）

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1、 过刀后，西红柿用开水烫一下，去皮，洋葱切丁。

2、 将锅加热，用黄油融化，炒洋葱丁，然后加入番茄块。

3、 西红柿用红油煮好后，把肉剁碎，然后用红酒煮，盖上锅盖，小火焖15分钟，加盐和少许糖提鲜。转大火煮一两分钟，然后用水淀粉勾芡。

4、 水烧开后，在锅底放了一点油和盐，防止锅沸腾，煮了4、5分钟。我以为可以泡，那就泡吧~然后盖上火盖闷了10分钟。再去看的时候，面都快变白了。我开了火又煮了一两分钟，就出锅了。

5、 将通心粉从盘中取出，浇上酱汁，撒上少许香草粉，拌匀即可食用。

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