羊肉火锅怎么做才好吃视频教程（羊肉火锅怎么做才好吃）

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1、 买两条羊尾巴，最多10元钱，如下图：

2、 把羊尾巴剁碎，用开水焯一下。

3、 将焯水的羊尾巴放入锅中，锅中放入足够的水，放入三四段葱，三四片姜，倒入少许料酒。

4、 将葱、姜片放入料酒中，然后文火煨。

5、 大火烧开后小火煨1.5小时，放盐和各种底料入锅即成，羊肉火锅的锅底就做好了。

6、 把之前准备好的蔬菜全部放入锅底，就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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