红烧大肠的做法窍门（红烧大肠的做法）

大家好，小奥来为大家解答以上问题。红烧大肠的做法窍门，红烧大肠的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、第一步，大肠清洗干净，然后锅内倒水烧开，倒入大肠煮20分钟后，盛到篮子里；再用清水冲洗后，切成3cm小段备用。

2、第二步，把姜、大蒜、葱、辣椒等切好放入盘中。

3、第三步，把雪菜切好，锅内倒少量油，然后清炒一会儿，盛入盘中。

4、第四步，把大蒜、姜等爆炒出香味，倒入大肠，炒至大肠微黄，倒入雪菜，加水大火煮至沸腾，倒入料酒、生抽、老抽，小火闷10分钟左右即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！