鱼豆腐汤家常做法（鱼豆腐汤）

大家好,小奥来为大家解答以上的问题。鱼豆腐汤家常做法，鱼豆腐汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、食材主料汪丫鱼两条豆腐一块辅料葱两棵姜三片盐适量料酒一小勺胡椒粉适量花椒粒4粒步骤1.热锅少放些底油，放入葱，姜略炸出香味，再放入洗净的汪丫鱼稍微煎一下。

2、2.倒入开水，记住一次加好量，中途不要再加水，保证原汁原味。

3、3.再放入四粒花椒，一小勺黄酒，盖上锅盖，大火熬制20分钟。

4、4.豆腐切成丁，备用。

5、5.20分钟后，放入豆腐丁，继续大火熬制15分钟左右。

6、6.15分钟左右，汤色已经浓白了，放些盐调味，即可出锅。

7、7.装入汤碗，撒些白胡椒粉，饭前先喝一碗，味道真的是鲜美！。

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