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饺子皮做葱油饼怎么做软一点(饺子皮做葱油饼)

2024-01-31 06:00:45  来源:网易  用户: 
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你们好,最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于饺子皮做葱油饼怎么做软一点,饺子皮做葱油饼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、在清洁的操作板上淋上少于的油(主要作用确保饺子皮不粘连操作板,不要淋的太豪放,减肥的软妹子会仇视)

2、在涂上油的操作板上平铺上饺子皮

3、在饺子皮上平铺撒满葱花

4、手指蘸少于盐均匀涂抹在饺子皮和葱花上(注意适量用盐,有好几层要撒,所以千万别贪心)

5、往葱花上盖上饺子皮,然后重复步骤3和4(小厨偏爱脆薄的口感,所以用4层饺子皮制作,如果想要更饱满的口感,可以反复多放几层,酱紫秒变千层饼也是棒棒哒!)

6、用擀面杖,先横放在正中间,匀速往上方推压,再往下方推压,把擀面杖竖过来,重复匀速往左边推压,再反过来往右边推压,正面操作完反面再推压一下,稍作修饰,尽量圆一点。

7、点火,热锅后淋少许油,入锅煎至两面金黄

以上就是饺子皮做葱油饼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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