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韩式烤肉腌制牛羊肉(韩式烤肉的腌制)

2024-02-12 17:48:27  来源:网易  用户: 
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将600g五花肉清洗干净。切成大小均匀的薄片。将肉片放入盆中。加入10g蚝油、10g生抽和15g料酒。加入8g盐、15g黑椒和8g孜然粉。加入10g红辣椒、5g白糖。加入切好的15g香菜、10g姜片。用手将其抓匀。腌制30分钟即可。成品如图。

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