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腊肠的吃法大全家常(腊肠的吃法)

2024-02-14 19:20:39  来源:凤凰网  用户: 
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你们好,最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于腊肠的吃法大全家常,腊肠的吃法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、糖炒腊肠

2、材料:腊肠两条、无皮腊肉半条、芹菜100克、红辣椒50克、玉米粒100克、青豆粒100克、食盐、食糖各1茶匙、花生油3茶匙。

3、制作方法

4、(1)腊肠、无皮腊肉蒸熟切成小块。

5、(2)把青瓜、红辣椒、芹菜洗净切粒。

6、(3)落油起锅,把青瓜、红辣椒、芹菜、青豆加盐、糖炒熟,再拌上腊肠、腊肉即可食用。

7、腊肠蒸鸡

8、材料:鸡髀2只,腊肠1对切件、姜数小片,葱2条切短段。

9、制作方法

10、(1)鸡髀洗净,抹干斩件,加调味捞匀,加入姜捞匀。

11、(2)放下腊肠蒸熟,下葱再蒸1分钟。即可。

12、罐烤土豆腊肠板肉

13、材料

14、土豆600克、腊肠250克、板肉123克、鸡蛋250克、食油25克、奶油100克、食盐适量。

15、制作方法

16、(1)将腊肠(去皮)、板肉洗蛋煮熟切片;把烧热后倒入食油,待油六成热时,放入板肉片炒至上色,备用。

17、(2)土豆洗净煮熟切片;鸡蛋煮熟切片;把锅烧热后倒入食油,待油温六成热时,放入板肉片炒至上色,备用。

18、(3)罐人码入一层土豆片,一层板肉,一层鸡蛋片,一层腊肠片,按此次序再码放一层,最上面再放一层土豆片,加入精盐、奶油、鸡蛋、清汤混和液,放进烤箱烤熟即可。

19、清蒸鲜炸豆腐酿腊

20、材料:一级腊肠两条、炸豆腐3块、鱼胶250克、菜心10克、葱花50克。

21、制作方法

22、(1)把腊肠切成小片,炸豆腐对半切成两块。

23、(2)鱼胶放入葱粒搅拌,把鱼胶酿在炸豆腐上再酿上一片腊肠,并在表面涂上花生油。

24、(3)把酿好的豆腐防在碟上,隔水蒸15分钟。

25、(4)用食盐、食糖各一茶匙,味精半茶匙,用水搅拌,落锅蒸熟,把芡汁排在蒸好的酿豆腐上即可食用。

以上就是腊肠的吃法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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