什么食物降血脂最好?（什么食物降血脂最好）

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1、玉米、燕麦、牛奶636f7079323131333532363134313032313635333133343134633洋葱、大蒜玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。

2、2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。

3、它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

4、3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。

5、此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

6、4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。

7、这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。

8、还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。

9、5、大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。

10、大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

11、扩展资料：降血脂的饮食规律早餐一碗燕麦粥。

12、每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8个星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。

13、燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。

14、2、午餐半碗豆。

15、豆类是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8个星期内使“坏胆固醇”浓度降低20%。

16、3、晚餐三瓣大蒜。

17、每天吃3瓣大蒜，持续8个星期也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。

18、而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。

19、4、每周一碗姜汤。

20、姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。

21、5、每周两次清蒸海鱼。

22、海鱼的欧咪伽-3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。

23、每周两次，每次150克以上即可。

24、6、每天一个苹果。

25、苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。

26、7、每天吃半个洋葱。

27、洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8个星期，就能使“好胆固醇”浓度增加20%。

28、但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。

29、参考资料来源：人民网—每天一苹果降血脂 25种食物轻松降血脂。

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