粉丝娃娃菜的做法（蒜蓉娃娃菜粉丝的做法）

你们好，最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于粉丝娃娃菜的做法，蒜蓉娃娃菜粉丝的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

娃娃菜切开洗净后备用。粉丝用凉水或者温水（不可以用热水）泡发后备用。 起锅烧水，水里加一勺盐，水开后，把娃娃菜下锅煮一分钟，煮时间太久娃娃菜就太软了，影响口感。 娃娃菜捞出摆盘，将泡好的粉丝放在娃娃菜上，娃娃菜一定要在铺在服私底下 将蒜切成沫后，分成两份，一份放在锅中炸一下，注意油温，不能炸得太焦。 把炸好的蒜蓉放在粉丝上，另一半没有炸过的也放在粉丝上，在粉丝上面加生抽，盐，几滴蒸鱼豉油，把盘子放在锅中蒸7分钟左右。 蒸好后，将盘子取出，起锅烧热油，油热后把热油浇在蒸好的菜上，另一半没有炸过的蒜也会爆出香味。最后在菜上滴几滴蒸鱼豉油还能提味。

以上就是蒜蓉娃娃菜粉丝的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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