蒜香鸡爪子家庭做法简单（蒜香鸡爪子家庭做法）
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你们好，最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于蒜香鸡爪子家庭做法简单，蒜香鸡爪子家庭做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
新鲜鸡爪洗干净，去除脚茧等不干净的地方。冷冻鸡爪要完全化冻清洗。 鸡爪放锅里加入自来水煮，可以直接冷水下锅，加姜片，八角，少量花椒，去除腥气，再加适量盐及味精。煮十分钟或更长时间，根据自己喜欢的烂熟程度。捞出过冷水凉透。 加老抽拌均匀上色，腌制30分钟。 辣椒切碎与花椒一起下油锅，随便炒至微变色。 加入切好的蒜泥，快速炒几下关火，倒进鸡脚，用锅铲翻拌均匀即可。以上就是蒜香鸡爪子家庭做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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