52度酒水可以用食用酒精吗
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【52度酒水可以用食用酒精吗】在制作52度酒水时，是否可以使用食用酒精，取决于具体用途和法规要求。以下是相关要点总结：
| 项目 | 内容 |
| 食用酒精 | 通常指乙醇浓度在75%以上的工业酒精，可用于食品加工，但不可直接饮用。 |
| 酒水制作 | 若为自制酒水，可用食用酒精调配至52度，但需确保安全与卫生。 |
| 法规限制 | 食用酒精不能用于生产饮用酒，因其可能含有有害杂质。 |
| 饮用安全 | 52度酒水应使用食品级酒精或正规白酒，避免健康风险。 |
综上，食用酒精可用于调配酒水，但不可作为饮用酒的原料。制作时应遵循食品安全标准，确保饮用安全。
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