5斤糖醋蒜的做法比例
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【5斤糖醋蒜的做法比例】制作5斤糖醋蒜，关键在于糖、醋与蒜的配比。以下为详细做法及比例总结：
| 材料 | 用量（斤） | 备注 |
| 大蒜 | 5 | 选择饱满无霉变的蒜头 |
| 白砂糖 | 2.5 | 可根据口味适当调整 |
| 醋 | 3 | 建议使用米醋或白醋 |
| 水 | 1.5 | 用于调制糖醋汁 |
做法步骤：
1. 大蒜去皮洗净，晾干水分。
2. 糖与醋混合，加入水搅拌均匀成糖醋汁。
3. 将大蒜放入干净容器中，倒入糖醋汁，密封腌制15天以上。
4. 每隔几天检查一次，确保无异味。
成品酸甜适口，适合佐餐或调味。
以上就是【5斤糖醋蒜的做法比例】相关内容，希望对您有所帮助。
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