开车时，选择合适的饮品可以帮助提神，提高驾驶者的注意力和精神状态。常见的提神饮品包括咖啡、功能饮料、绿茶、酸梅汤和运动饮料等。
咖啡中的咖啡因能刺激中枢神经系统，让人迅速恢复精神。喝上一口咖啡，咖啡因会迅速发挥作用，使大脑活跃起来。但是，咖啡因摄入过量可能导致心跳加速和肠胃不适，特别是肠胃较弱的驾驶者需适量饮用。
功能饮料，如红牛、东鹏特饮等，含有咖啡因、氨基酸和牛磺酸等成分，这些成分能促进脑部血液循环和新陈代谢，有效补充能量，使人精力充沛。然而，功能饮料中的咖啡因含量较高，过量饮用可能引发心悸和失眠等问题。
绿茶不仅含有天然咖啡因，还富含茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，既能提神醒脑，又能减轻身体疲劳感。但过量饮用绿茶也可能带来不适，影响驾驶状态。
酸梅汤中的枸橼酸能抑制乳酸，帮助提神醒脑。酸梅汤酸酸甜甜的口感，也能让人精神焕发。此外，运动饮料可以补充能量和水分，适量的咖啡因也能起到提神作用，但其碳水化合物含量较高，不宜长期大量饮用。
尽管这些饮品能在一定程度上缓解疲劳，但它们无法替代充足的睡眠。为了行车安全，驾驶者在出发前要确保充分休息，途中也要按规定合理休息，切勿过度依赖饮品来提神。只有这样，才能确保一路平安抵达目的地。