花生豆腐怎么做的视频（花生豆腐）

你们好，最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于花生豆腐怎么做的视频，花生豆腐这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将选好的花生仁1000g放入温水中浸泡一夜。

2、第二天捞出，去掉红皮。

3、加入适量的水，用机器粉碎磨浆，用细纱布过滤2—3次，去掉残渣。

4、加入1000g淀粉、1000g面粉和适量（100g）食盐，同浆液一起搅成糊状，倒入铁锅。

5、用文火边煮边搅拌，到全部变为白色、没有浆液时为止。

6、迅速取出倒入豆腐盘架上（厚度约5厘米），遮盖好豆腐包布，压上盖板，放上15—20公斤的重物，压30分钟。

7、冷却后即成花生豆腐。

以上就是花生豆腐这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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