腌白菜做法（酱爆洋白菜的做法）

你们好，最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于腌白菜做法，酱爆洋白菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先，应当先备料，将猪肉切片，再放入适量的淀粉，盐，白胡椒粉，料酒。

2、然后，将洋白菜手撕成块状，这样更容易入味，并能最大程度的保存营养。

3、第三步，切适量的洋葱，放入油锅中，在加入适量的猪肉，翻炒至炒熟后称出。

4、随后在炒锅内放油，下干红辣椒，小火炒香，放入面酱，炒出香味，炒到浓稠，加入少许料酒和生抽。

5、最后，放入适量糖，盐，下洋白菜，炒至稍微有点软塌，下入肉片，翻炒，最后关火，放少许鸡精。

以上就是酱爆洋白菜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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