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家常辣椒怎么腌制好吃又脆(家常辣椒怎么腌制好吃)

2023-12-28 17:28:17  来源:新浪  用户: 
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将准备好的辣椒洗净。竖着从中间切一刀。用热水焯一下。在锅中倒入少许水,放入1片香叶,2个桂皮,少许糖,1勺酱油和适量盐搅拌均匀。调成酱汁小火煮开后晾凉。最后将晾凉的辣椒放入准备好的玻璃瓶中。加入几片姜片和蒜瓣,倒入晾凉的酱汁,密封好静置两天即可。

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