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在家自制奶油简易做法(家庭自制奶油的做法)

2023-12-29 09:52:17  来源:腾讯  用户: 
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大家好,小奥来为大家解答以上问题。在家自制奶油简易做法,家庭自制奶油的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将120G黄油隔水软化,用打蛋器抵挡打至糊状。

2、将鸡蛋蛋黄蛋清分离开,取鸡蛋清备用,放入盆中,建议用比较结实的盆子,比如钢盆。

3、用打蛋器开低挡顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫,感觉像沐浴露那种泡沫就好。

4、加入50ML牛奶,30g黄油,25g糖,开高档不停的打。重复4次(牛奶黄油糖放晚完)。

5、待牛奶、黄油、糖都打完了,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。

6、这样家庭自制版奶油就做好了。

7、来看看成品吧

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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