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油焖锡纸茄子的做法(油焖锡纸茄子)

2023-12-31 09:28:14  来源:凤凰网  用户: 
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1、原料备用。

2、大蒜切成末,葱白切碎。

3、加入剁椒,生抽,盐搅拌均匀,做成酱料备用。

4、用锡纸做成长方形的小盒,放在ACA电陶炉上预热。倒入适量的油,油可以多和一点,因粗茄子比较吃油。

5、然后把切成段的茄子摆入锡纸盒内。

6、烧一会后给茄子翻面,使其受热均匀。

7、等茄子变软后,用小刀给茄子划个口。

8、在刀口上加入做好的酱料,继续烤一会,然后撒上葱花即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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