电饼铛做蛋糕的方法怎么蓬松（电饼档做蛋糕）

大家好，小奥来为大家解答以上问题。电饼铛做蛋糕的方法怎么蓬松，电饼档做蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：奶粉，鸡蛋

2、柴鸡蛋比较小，我用了6个，（做2个饼铛蛋糕的量）分离出蛋清和蛋黄，一定要小心，蛋清里不能有蛋黄

3、蛋黄调匀，加进100毫升冲6匙有机奶粉，面粉用细筛撒进蛋黄，调成糊状，把蛋清分两次调进蛋黄糊中，

4、放进蛋白后

5、把电饼铛内抹上一层黄油（植物油也可），把调好的蛋糊倒进饼铛，一半多一点的厚度，保证可以蛋糕发起

6、开电，先不该盖，等蛋糊略发泡盖上盖子，3分钟，就有香味飘出来了，翻了一下，又盖好2分钟，OK！

7、看看我做成的有机蛋糕。没有任何添加剂，纯自然的口感，主要是色泽金黄，就是饼铛做的蛋糕薄些，不过味道真好安全无污染，而且开始还是脆皮蛋糕呢，笑笑很爱吃呢，你也试试吧

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！