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胡萝卜包子需要焯水吗(胡萝卜包子)

2024-01-02 14:20:17  来源:凤凰网  用户: 
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你们好,最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于胡萝卜包子需要焯水吗,胡萝卜包子这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、温水和面。

2、将酵母和白糖用温水化开,盐放入面粉中,将白糖水分次加入面粉中,知道面团光滑,密封发酵。面团变2倍大时或者出现蜂窝状就可以了。

3、制作馅料。

4、将萝卜洗净擦丝。焯水,把水挤干净。

5、粉条煮熟后剁碎加入

6、加入葱姜末、盐、 鸡精、十三香、油即可将放入所有的食材充分搅拌均匀。

7、取出一块面团切成大小适量的剂子。

8、将挤子擀成圆形面皮。皮要厚些。

9、将肉馅放入面皮中间,用拇指和食指,一点点捏出包子形状。要捏紧。

10、将包好的包子放入蒸锅里醒20分钟后,用大火蒸15分钟即可。

以上就是胡萝卜包子这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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