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武昌鱼的做法家常做法(武昌鱼做法)

2024-01-11 15:00:25  来源:新浪  用户: 
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你们好,最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于武昌鱼的做法家常做法,武昌鱼做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、把鱼洗干净,两边打上花刀,把少许盐和料酒涂抹到鱼两面,腌制10分钟左右。

2、把葱切丝,姜切薄片,备用。

3、把鱼被上划几刀,然后把姜片塞到鱼肚子里,在与上边放些葱丝。

4、然后把鱼放蒸锅,开锅后蒸8分钟左右,然后关火焖5分钟左右。

5、蒸好后把水全部倒掉,把备好的葱姜铺在鱼上面,炒锅放适量油,油热后放入适量蒸鱼鼓油,然后关火。

6、然后把蒸鱼鼓油浇到鱼身上,一条好吃的清蒸武昌鱼就做好了。

以上就是武昌鱼做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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