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豇豆炒茄子的做法(炒茄子的做法)

2024-01-12 12:00:25  来源:搜狐  用户: 
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你们好,最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于豇豆炒茄子的做法,炒茄子的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将茄子洗净切成片;

2、将青辣椒和大蒜洗净切好装在盘中;

3、在锅中放入适量油,稍微放多一点,因为茄子比较吃油,避免茄子煎糊,影响口感;

4、将茄子倒入锅中;

5、用锅铲将其一块块摊开,将一面煎黄煎软;

6、翻面,再将另外一面煎好后,放入切好的青辣椒;

7、加入适量食盐;

8、加入适量水焖一会;

9、加入适量酱油;

10、美味的茄子就做好了。

以上就是炒茄子的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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