华西坝网红街(华西街观光夜市)
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1、两喜号鱿鱼羹
2、两喜号鱿鱼羹老字号,自1921年创立至今,已有84的历史。这里的鱿鱼羹除了独门酱料的搭配外,将鱿鱼以及鱼浆分开处理,可以保持各自原本的鲜味,再放入羹汤中,变成了绝无仅有的一羹两吃独特料理口味。
3、当归猪脚
4、是用没有酱烧的那种,只是用当归熬煮,以汤的形式呈现上来,肉都超级软嫩大块,当归汤头浓郁清甜不油腻,店家还会配给你一叠蘸料,每日限量的传统美味,要吃请趁早。
5、龙都冰果店
6、龙都冰果专业家是一家老店,创立于1920年,有九十多年的历史,记忆中的古早味,最经典的是八宝冰,就在龙山寺旁边。
7、大鐤肉羹
8、这家百年老店,开在华西街的中间,肉羹里面就简单地加了萝卜,汤头很鲜美,肉羹有嚼劲,萝卜很清口还解腻。
9、北海道烫鱿鱼
10、其他推荐:担仔面、爱玉冰、烧酒虾、蛇肉与蛇酒、四神汤、等。
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