自制椒盐的做法（椒盐的做法）

你们好，最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于自制椒盐的做法，椒盐的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备花椒麻椒盐鸡精和18香（可参照"香辛料成粉的要点及方法"的珠吐爱做法），按照配比要求精准到克。

2、炒制。先放冷捧花椒和麻椒，用小火炒香炒干，标准是翻炒时有清脆的声音既时又香又干了。而后放入盐炒至微黄色为炒好了，此时关火再放入18香和精翔翻炒均出锅巨返。

3、炒盐。

4、炒好的材料稍凉后，放研磨机中

5、研磨好的盐椒粉。

以上就是椒盐的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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