清炖黄花鱼的做法 最正宗的做法（清炖黄花鱼）

你们好，最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于清炖黄花鱼的做法 最正宗的做法，清炖黄花鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备食材

2、黄花鱼最好选那种略微泛黄色的。将鱼鳞刮掉，旁边的鱼须去除，然后再除去鱼的内脏，洗净待用。

3、选好厨具

4、烧红一个大小适中的锅里，然后放入油，姜片，放入黄花。

5、煎至金黄，倒入5碗水，用旺火炖20分钟减弱火候，慢慢再炖20分钟。因为黄花鱼本身在水中炖了之后会散发出香美的味道，因而不必再添加任何其他佐料。

6、喜欢的还可以放豆芽，自己喜欢的配菜少许

以上就是清炖黄花鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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