葡萄籽油怎样使用（葡萄籽油怎么吃最健康）

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1、海鲜烹调：用葡萄籽油烹调(红烧、清蒸、鲜鱼汤)海鱼可以去除腥味，保持海鱼固有鲜味。贝类、虾的烹调：适于红绕、凉拌、色泽鲜艳，风味纯。海带等海洋藻类食品的烹调：适于凉拌以及制汤。

2、凉拌：制作色拉、凉拌蔬菜，仅使用少量的葡萄籽油就可以达到目的，可以充分保持蔬菜原有的风味。

3、配制调和油：葡萄籽油1-2瓶与市场上5L装食用油调匀，葡萄籽油与花生油或其它植物油调和，可以改善油的风味和品质，增加人体所需要的亚油酸含量，有效调节血脂。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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