蟹味菇炒肉丝怎么炒（蟹味菇炒肉丝）

你们好，最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于蟹味菇炒肉丝怎么炒，蟹味菇炒肉丝这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、蟹味菇洗净 用手撕成小条

2、葱姜蒜、青红辣椒切好待用

3、猪瘦肉切成小薄片 用料酒、生抽、淀粉拌好待用

4、热锅 烧开水 把蟹味菇焯一下

5、焯的蟹味菇 用凉水过一下 控干水分

6、热锅 放油 加入猪肉片 翻炒 加入葱姜蒜 少量的生抽继续 翻炒

7、先加入蟹味菇、翻炒二分钟后 加入青红辣椒 适量的食盐 翻炒

8、加入少量的味精 就ＯＫ了

以上就是蟹味菇炒肉丝这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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