蘸水调料的制作方法（蘸水）
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你们好，最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于蘸水调料的制作方法，蘸水这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
首先我们先把大蒜，辣椒，姜等切碎，捣成泥，再给空碗里面倒入辣子面，起锅烧油，油熟后浇在辣子面上，快速用筷子搅拌。 接着我们把切好的辅料都倒入锅里，干锅翻炒一下即可，大家要记住锅里不用放油。 炒好以后倒入空碗里，放入花椒油，我们放花椒油是为了我们在吃的时候更有味道，有一种麻麻的感觉。 最后我们给碗里加入酱油，蘸水的特点就是要辣，要麻，要有香味，所以喜欢吃辣的朋友可以多加一些辣椒。以上就是蘸水这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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