炒豆腐皮的做法大全家常炒菜窍门（炒豆腐皮的做法大全）
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准备好食材。豆腐皮、尖椒。 将蒜瓣拍成蒜沫，淀粉加少许水调匀备用。 豆腐皮改刀，切成大小均等的菱形方块。 锅内加水，大火烧至沸腾，将豆腐皮放入焯水，大约1分钟。 尖椒清洗干净，切成块状。 锅内倒油，烧热后放入尖椒，炝炒2分钟。 放入豆腐皮，加适量盐、生抽调味，翻炒2-3分钟。 放入蒜沫，倒入调好的水淀粉，翻炒20秒，点一些香油提味，可以出锅了！以上就是炒豆腐皮的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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