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酸萝卜怎么做才脆(酸萝卜怎么做)

2023-06-21 16:21:33  来源:腾讯  用户: 
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你们好,最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于酸萝卜怎么做才脆,酸萝卜怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备一个新鲜的白萝卜,10个晨椒,5瓣蒜,洗完后一定要擦干水分;将萝卜切成1cm厚的长方形条状,记得不要太薄,辣椒切段,静置待用;烧开一锅开水,放凉待用;洗一个密封的罐子,一定要擦干备用。

2、 将切好的萝卜放入盘中,撒上两勺盐,来回翻炒。静置1小时后倒掉水分。然后撒上切好的辣椒和大蒜。

3、 把碗里的萝卜、辣椒、大蒜倒入密封的罐子里,然后把开水倒入罐子里。水位一定要盖过萝卜,然后盖上盖子放进冰箱。放的时间越长,味道越好,口感越好。

以上就是酸萝卜怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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