蹄花汤的做法大全（蹄花汤的做法）

你们好，最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于蹄花汤的做法大全，蹄花汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备蹄花(肘子切成小块)、芸豆、干辣椒、料酒、葱姜等食材，泡芸豆。

2、 将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛，然后刮干净，将蹄花放入锅中大火煮沸，撇去浮沫，捞起待用。

3、 将蹄花、芸豆、姜、干辣椒、料酒放入高压锅中，加盖。

4、 用高压锅炖40-60分钟，直到猪蹄软烂，芸豆变嫩。

5、 打开锅盖，取出蹄花放入碗中，美味的蹄花汤就上桌了。

以上就是蹄花汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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