芹菜香干炒肉图片（芹菜香干的做法）

你们好，最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于芹菜香干炒肉图片，芹菜香干的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 把芹菜的叶子摘下来，如果有嫩叶就留下(叶子更有营养)，清洗干净，把芹菜切成薄片。姜切丝，蒜切片，红辣椒切碎。

2、 干香香用斜刀写成薄片，不要太薄，所以口感比较软，小孩子比较喜欢。

3、 锅里少放点水。水开后，在芹菜段滴入两滴食用油和一勺盐，焯水半分钟，然后放入冷水中冷却。这样处理后的芹菜色泽美观，口感酥脆。

4、 在锅里放油。油温达到六成后，加入姜丝和蒜片。加入红椒，翻炒几下，将红椒翻炒均匀。

5、 加入干香香翻炒。如果喜欢干香香的，棕色的，可以炒一会儿。

6、 放入焯水的芹菜，翻炒，放入生抽，翻炒加盐，即可出锅。

以上就是芹菜香干的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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