葡萄籽油怎么吃最好科学（葡萄籽油怎么吃最健康）

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1、 海鲜烹饪：用葡萄籽油烹饪(红烧、清蒸和鲜鱼汤)可以去除鱼腥味，保持海鱼的固有风味。烹饪贝类和虾：适合红包和凉拌，色泽鲜艳，味道纯正。海带等海藻类食物的烹饪：适合凉拌、煲汤。

2、 凉拌：只用少量葡萄籽油做沙拉和凉拌蔬菜，能充分保持蔬菜的原味。

3、 调和油：将1-2瓶葡萄籽油与市场上5L食用油混合，将葡萄籽油与花生油或其他植物油混合，可以改善油的风味和品质，增加人体所需的亚油酸含量，有效调节血脂。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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