面包做法大全带图解视频教程（面包做法大全带图解）

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1、 1.将曲料混合均匀，放在温暖的地方发酵，表面呈蜂窝状。

2、 2.发酵的发酵剂与除黄油外的主面团的所有原料混合。

3、 3.将面团揉至光滑，加入黄油，继续揉至产生筋膜。

4、 4.基本发酵是两倍大。发酵好的面团不需要松弛，直接分成6等份，每份揉成长约80厘米的条状。

5、 5.发酵好的面团不需要松弛，直接分成6等份，每份揉成长约80厘米的条状。然后将长条对折，用右手在两端的接合处按压，左手旋转面条两周。关节被塞成一个圈。

6、 6.将准备好的面包胚放入涂有黄油的容器中。最后发酵至模具饱满。下烤箱180度烤30分钟左右，取出后立即刷一层融化的黄油。

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