韩国的鸡蛋卷怎么做（蛋卷怎么做）

你们好，最近小奥发现有诸多的小伙伴们对于韩国的鸡蛋卷怎么做，蛋卷怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备原材料

2、 将鸡蛋打入干净的无水无油盆中，加入细砂糖。

3、 用打蛋器打至蓬松。

4、 筛入低筋面粉和泡打粉。

5、 加入20克融化的黄油，搅拌均匀。

6、 加入牛奶和熟芝麻拌匀。

7、 在不粘锅上均匀地刷上黄油。

8、 倒入蛋糊，转锅尽量调薄，开小火。

9、 成型后不断晃动锅使其受热均匀，边煎边翻面再煎。

10、 两面都煎黄了，感觉硬了，关火，趁热用筷子卷。

11、 完全冷却后会变脆。

以上就是蛋卷怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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