煮五香牛肉正确方法有哪些?（煮五香牛肉的正确方法）

大家好，小奥来为大家解答以上问题。煮五香牛肉正确方法有哪些?，煮五香牛肉的正确方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 蹄筋加少许盐和胡椒粉腌制四小时左右入味(我一般在冰箱里腌制一晚，牛肉上放点重的，不要放太多盐，咸了蘸酱就不好吃了)

2、 腌制好的牛肉从冰箱里拿出来，用清水洗净，然后焯水。

3、 焯水后，将牛肉洗净，然后加水、八角、茴香、花椒、香叶、葱、姜、黄酒、盐，开始大火炖。大火煮开后转小火继续煮一个半小时左右(喜欢烂的可以煮久一点)(水不要过牛肉)。

4、 煮熟后取出，切片，凉后装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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