小鲫鱼的做法大全家常菜视频教程（小鲫鱼的做法大全）

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1、 鲫鱼3条约500克，洗净。

2、 食材准备好了(姜葱，切小块的辣椒，一块肉桂，适量的辣椒，2颗冰糖)

3、 锅里的油完全加热，冒青烟的那种，和鱼一起炸。

4、 煎至两面都是棕色。

5、 在锅里的油里加入姜、辣椒、花椒、桂皮，使其发出香味。

6、 加入没过鱼的水开始煮(水开后加入1茶匙生抽、少许料酒、少许醋、2颗冰糖、适量盐)。

7、 当锅里剩下的汤不多时，加入少许鸡精和香葱关火起锅。

8、 木鞋

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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