不需要烤箱的月饼（不用烤箱做月饼的方法）

大家好，小奥来为大家解答以上问题。不需要烤箱的月饼，不用烤箱做月饼的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 所需食材：冷冻月饼预拌粉200克，水果粉，豆瓣酱，手粉(炒糯米粉)。

2、 200克预混合粉加入200克开水，用筷子搅拌均匀。

3、 然后戴上硅胶手套，将预混合好的粉末均匀的摩擦。

4、 最后揉成这么大的球。

5、 取一半用预拌面粉揉好的面团，分成5小份。

6、 将冰皮嵌套，分别加入5种果味粉，揉匀。

7、 最后可以揉成五种不同颜色的冰皮。

8、 称一个冰皮40克，加入豆瓣酱10克，一共50克。喜欢的话可以多加点豆沙。

9、 将40克冰皮压成扁圆形，将豆沙像包子一样包起来搓圆。

10、 搓圆后需要在表面裹上面粉，防止粘在模具上。

11、 模具装好打印好之后，把冰镇月饼放进去压一压，就成了冰镇月饼。

12、 如果喜欢单独做花印，可以提前在平板上填好自己喜欢颜色的冰皮，然后用不同颜色的冰皮月饼裹上豆瓣酱，压出单独颜色的冰皮月饼。用冰皮做多色月饼也很简单。

13、 多色冰皮混合成小条，按扁馅从中间压出，可制成多色冰皮月饼。感觉做冰皮月饼最好玩了。许多颜色可以做出不同的月饼。

14、 就像制作一件艺术品，不同的图案创造出不同的月饼，非常漂亮，赏心悦目。

15、 你喜欢这种冰皮月饼吗？当它准备好的时候你能吃它。不需要炸油、烤面团这些繁琐的步骤，还有五颜六色的家里有孩子，中秋聚会的时候会特别喜欢。来尝尝不用烤箱做的月饼吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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